Zakwas to napój probiotyczny stworzony na bazie kapusty i jabłek ukiszonych w solance niskosolonej. Kurkuma, cytryna i imbir to połączenie, które nadaje w tym produkcie walory smakowe. Jest to przede wszystkim bardzo zdrowy dodatek wspierający codzienną dietę, a oprócz tego możemy cieszyć się jego unikatowym smakiem. Jest to często wybierany produkt przy diecie dr. Dąbrowskiej i osób uprawiających sport. Idealny izotonik i źródło bakterii probiotycznych. Zakwas możemy dodawać również do zupy i nada mu wyrazistości, ale podgrzany traci swoje właściwości zdrowotne. Produkt jest w 100 % roślinny i przygotowany z certyfikowanych składników ekologicznych.